Descrizione :

Cella di essiccazione per pasta fresca, frutta e verdura. Struttura formata da pannelli termici isolanti uniti tra loro con sistema ad incastro, porte formate da pannelli termici bordati con cornice in alluminio, fondo e cielo in lamiera zincata, a richiesta rivestimento interno in lamiera di acciaio inox .

Caratteristiche :

Il sistema di ventilazione orario ed antiorario è automatico
Il processo di essiccazione è programmato e controllato automaticamete con "C100" un microprocessore che permette oltre alla memorizzazione di un numero di programmi e cicli di essiccazione, il controllo della ventilazione, della temperatura, dell'umidità e la  gestione automatica dello scarico dell'aria.
La cella è corredata di 4 carrelli in acciaio inox montati su ruote e 100 telai raccogli pasta formati da struttura portante in legno e piano in rete di acciaio inox Aisi 304
 

Dati tecnici
Capacità totale pasta fresca	KG. 400
dimensioni d'ingombro cella	cm. 250x260x220
peso cella completa di telai	KG. 700
Potenza installata	KW. 12
allacciamento elettrico	400V50HZ3F
dimensione telaio raccogli pasta	cm. 120x60