Descrizione :

Cella di essiccazione per pasta fresca, frutta e verdura. Struttura formata da pannelli termici isolanti uniti tra loro con sistema ad incastro, porta formata da pannello termico bordata con cornice in alluminio, fondo, cielo e struttura interna porta-telai in acciaio inox .

Caratteristiche :

Il processo di essiccazione è formato da: sistema di ventilazione orario ed antiorario manuale, termostato collegato con la camera delle resistenze elettriche,  termometro di controllo temperatura, igrometro controllo umidità e valvole apirazione aria regolabili
A richiesta la cella può essere dotata di PLC per il controllo automatico della ventilazione
La cella è corredata di 20 telai raccogli pasta formati da struttura portante in legno e piano in rete di acciaio inox Aisi 304

 

Dati tecnici
Capacità totale pasta fresca	KG. 60
dimensioni d'ingombro cella	cm. 102x88x152
peso cella completa di telai	KG. 140
allacciamento elettrico	230V50HZ1F
potenza installata	KW. 2
dimensione telaio raccogli pasta	cm. 80x60