Descrizione :

Coestrusore a sei file progettato per la realizzazione in automatico di prodotti coestrusi ripieni di varia natura mediante l’utilizzazione di svariati ingredienti per l’impasto esterno e per il ripieno. Le particolari pompe a lobi di cui è dotato permettono l’iniezione di ripieni con consistenze variabili da cremose, morbide e tenere a particolarmente compatte ed a pezzetti.

Multiline è interamente costruita in acciaio inox AISI 304 certificato della migliore qualità. Tutte le parti a contatto con il prodotto sono facilmente smontabili e lavabili con acqua. Le regolazioni/impostazioni del coestrusore Multiline sono comandate tramite un touch screen.

Regolazioni possibili:

  • quantità di pasta
  • quantità di ripienolunghezza del taglio
  • velocità del tappeto di scarico
  • impostazione e salvataggio con nome prodotto di 20 ricette (ciascuna con 4 parametri di funzione)
  • alimentazione diretta di forno a tunnel
  • scarico automatico del prodotto su teglia con l’abbinamento del dispositivo integliamento

Dispositivi complementari (optional)

  • gruppo di taglio a ghigliottina con taglio delle estremità del prodotto a lembi aperti o chiusi
  • gruppo di decorazione/pressatura superficie prodotto con rullo piano, rigato, rigato inclinato
  • gruppo di stampatura della superficie del prodotto. Lo stampo che imprime il disegno può essere riscaldato da una resistenza elettrica con regolazione della temperatura desiderata
  • dispositivo di integliamento per teglie da 60 cm.
  • druppo di taglio e formatura a tre fori ( per pezzature più grosse diametro max di uscita mm. 50)
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