Descrizione :

New Magic è una macchina multifunzionale in grado di estrudere anche con l'iniezione di ripieno, impasti di varia natura per ottenere prodotti come: gnocchi di patata, canederli, polpette di carne, arancini di riso, biscotti, impasti lievitati per pizza e pane.

Caratteristiche :

New Magic Pasticceria è una macchina studiata per la produzione in continuo di biscotti frollini ripieni.
Compatta ed affidabile, New Magic Pasticceria si rivela uno strumento indispensabile, funzionale ed efficiente per il pasticcere che voglia produrre con estrema semplicità un biscotto ripieno con marmellata o crema di forme diverse Costruita interamente in acciaio inox è costituita da:
struttura portante montata su basamento mobile su cui sono installati impianto e quadro elettrico costruiti secondo le normative CE, una
parte meccanica a cui sono agganciate due vasche di estrusione a doppia coclea, vasche, impasto e ripieno dotate di doppia coclea di estrusione e doppio albero di alimentazione gruppo pompa ad ingranaggi con variatore di velocità per l'iniezione di
qualsiasi consistenza di ripieno  (formaggi, creme ecc.. )  e la regolazione della percentuale di ripieno desiderata dispositivo di taglio e chiusura a settori  per il taglio dei prodotti estrusi che  permette la chiusura ermetica del ripieno all'interno dell'impasto, il dispositivo è corredato di un set di ugelli e di un timer per la regolazione della lunghezza  trasportatore di uscita prodotti automatico a nastro costituito da una struttura in acciaio inox e tela del nastro in polietilene bianco, scarico prodotti in teglia con 
regolazione distanza pezzi, carico teglie su nastro manuale

Dati tecnici
produzione	max 2 pezzi/sec.
dimensioni macchina	cm. 190x130x148
peso macchina	190 Kg
capacità vasca impasto	15 Kg
capacità vasca ripieno	15 Kg
voltaggio trifase standard	230/400V 50/60 Hz
allacciamento pneumatico	P. Bar 6-200 ltr/min
assorbimento elettrico	1,5 Kw