ES 60

foto ES 60
Cella di essiccazione per pasta fresca, frutta e verdura.

Struttura formata da pannelli termici isolanti uniti tra loro con sistema ad incastro, porta formata da pannello termico bordata con cornice in alluminio, fondo, cielo e struttura interna porta-telai in acciaio inox.
*A richiesta la cella può essere dotata di PLC per il controllo automatico della ventilazione. La cella è corredata di 20 telai raccogli pasta formati da struttura portante in legno e piano in rete di acciaio inox Aisi 304.

MACCHINA PER:

  • icona gnocchi
  • icona essiccatoi

CARATTERISTICHE

  • Sistema di ventilazione orario ed antiorario manuale;
  • termostato collegato con la camera delle resistenze elettriche;
  • termometro di controllo temperatura;
  • igrometro controllo umidità;
  • valvole apirazione aria regolabili.

Esempi di

PRODOTTI FINITI

SPECIFICHE TECNICHE

  • Capacità totale pasta fresca 60 Kg
  • Dimensioni d'ingombro cella: 102x88x152 cm
  • Peso cella completa di telai: 140 Kg
  • Allacciamento elettrico: 230V50HZ1F
  • Potenza installata: 2 kW
  • Dimensione telaio raccogli pasta: 80x60 cm
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