NEW FANTASY 80

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L’évolution naturelle à 2 ou 3 sorties.

Cette machine a été conçue pour les grandes productions de pâtisseries. La flexibilité de la New Magic et de la New Fantasy en fait des machines très populaires en Égypte, en Arabie Saoudite, en Inde et dans d'autres pays, où les biscuits typiques sablés ont une farce très dure, comme par exemple la pâte de dattes. Ceci est également le cas en Italie du Sud, où la pâte d'amande est couramment utilisée.

MACHINES POUR:

  • icône gnocchis
  • icône biscuits
  • icône barres énergétiques
  • icône viande
  • icône boulangerie
  • icône nourriture pour animaux de compagnie

RÉGLAGES DISPONIBLES

  • Quantité de pâtes;
  • quantité de farce ou seconde couleur;
  • quantité 2nd remplissage;
  • longueur de coupe;
  • vitesse de coupe;
  • vitesse du tapis de déchargement;
  • configuration de la recette;
  • enregistrement des recettes sur mod. touch;
  • déchargement automatique du produit sur plaque avec combinaison du groupe de dépôt automatique.

Exemples de

produits finis

spécifications techniques

  • Groupe d'extrusion des pâtes: double vis
  • Groupe d'extrusion de la farce: double vis
  • Injection de la farce: par pompe à lobes
  • Tête de formage: TS2 avec 1 sortie
  • Groupe de coupe mécanique: prod. 180/270 pièces/min
  • Convoyeur de sortie du produit: à partir de 300 mm réglable
  • Dimension maximum de sortie de produit: 32/50 mm
  • Capacité des cuves pâte/farce: 30 Kg
  • Production maximum: 10.800/16.200 pièces/heure
  • Actionnement électropneumatique: 220/400 V. 50/60 HZ. 6 bars
  • Consommation électrique: 8 kW

DISPOSITIFS ACCESSOIRES

  • Couteau mécanique coupe à diaphragme mod. CTM8;
  • Unité de coupe à guillotine avec coupe des extrémités du produit ouvertes/fermées/moletées/découpées à ras;
  • Groupe de décoration des surfaces du produit avec rouleau lisse, rainuré droit, incliné ou rhomboïdal mod. RL300;
  • Groupe de moulage de surface du produit à chaud mod. STCM300;
  • Groupe d'injection de la seconde farce pour produit bicolore avec remplissage mod. NEW MAGIC 1;
  • Tête d'extrusion rotative pour produit « roller et twist » mod. TSR8;
  • Groupe de coupe à ras modèle CTF8;
  • Groupe de dépôt automatique sur plaque mod. RT300 - dimension plaque 600X400/800/1000 mm.
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