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Sandorè verso l’industria 4.0: nuovi macchinari alimentari per una produzione sempre più tecnologica

Sandorè abbraccia il paradigma di industria 4.0 nell’attuare la sua strategia di business con l’obbiettivo di creare un sistema integrato e intelligente, frutto della combinazione tra macchinari e tecnologie. Proprio per questo motivo Sandorè ha aderito al progetto Industria 4.0 (oggi denominato Transizione 4.0). Negli ultimi tre anni abbiamo sviluppato macchine a controllo PLC perfettamente predisposte per essere interconnesse con gestionali o software esterni. La gestione centralizzata permette di  monitorare in maniera approfondita il rendimento dei vari macchinari di produzione e allo stesso tempo è in grado di storicizzare le commesse. Sapere nel dettaglio tutto quello che i macchinari compiono, permette di raggiungere una maggiore efficienza e, di riflesso, ciò consente di gestire al meglio costi, processi e consegne. Una gestione centralizzata va a beneficio anche del cliente finale, il quale potrà disporre di tempistiche e costi precisi. 

Infine, non sono da sottovalutare tutti i risvolti positivi in ottica ambientale: avendo maggior consapevolezza sulla gestione di tutta la produzione, l’azienda è in grado di ridurre notevolmente gli sprechi e il consumo di energia. 

4.0 industry
foto cta