sandore@sandore.com
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Con una simple sustitución del troquel se puede modificar la forma de la pasta y elaborar spaghetti, ñoquis clásicos o rellenos, albóndigas, galletas, penne y distintos tipos de alimentos. Sandorè ofrece una amplia gama de extrusoras industriales para elaborar grandes cantidades de alimentos de diferentes formas y tipos.
Las máquinas para el moldeado y relleno están diseñadas para poder producir cualquier forma del producto alimentario. El proceso se utiliza para hacer ñoquis rellenos, galletas rellenas, croquetas dulces y saladas típicas de cualquier receta del mundo. Las ventajas de las máquinas Sandorè para el relleno y moldeado son la producción constante de grandes cantidades, la atención a los detalles y la garantía de una forma homogénea sin riesgo de comprometer la masa interior. Las máquinas están diseñadas con un conjunto de moldes de formación intercambiables que son fáciles y rápidos de usar.
El proceso de secado se utiliza para la producción de pasta fresca, frutas y verduras. Dependiendo de las necesidades de producción, los secadores Sandorè están diseñados para garantizar un alto rendimiento y aumentar la capacidad de producción. Fáciles de utilizar e instalar, permiten la producción de productos de excelente calidad, conservando las formas.
El proceso de secado consta de un sistema de ventilación manual en sentido horario y antihorario, termostato, termómetro de control de temperatura, control de humedad y válvulas de aspiración de aire.
Asesoramiento, asistencia técnica y formación in situ. Montaje y pruebas en el lugar, cuando sea solicitado.
Todas las máquinas Sandorè tienen garantía.
Cada máquina se puede fabricar a la medida en función de las necesidades
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